Clik here to view.
Bögrés szilváslepény....
... mondtam, hogy sorban hozom a fincsi szilvás sütiket, hát itt egy újabb bögrés kevert......a neten láttam meg talán... de nem tudom, hol kinél... és biztosan nem szilvásként... de mindegy...
View ArticleClik here to view.
Brigi torta.... az emeletes élvezet...
Egy kedves, aranyos barátunktól kapott meglepetés szülinapi torta a férjemnek...amit én Brigi tortának neveztem el, bár ő meg Emeletes élvezetnek hívja...nevezhetjük így is-úgyis... isteni...
View ArticleClik here to view.
Festés.... mikor, ha nem most...
Esik az eső... azért toltuk ki idáig, hogy ne legyen nagy meleg...Őrületes kupi, zajlik a festés, most egy darabig nem jövök, remélem ez a hét és vége, utána persze nagytakarítás.... majd a...
View ArticleClik here to view.
A levesbetét.... sajtgombóc... tárkonyos, tejszínes ragulevesben...
...még tart a festés, de a ház nagyja készen van, már csak a nappali van hátra, és akkor jöhet a nagytakarítás... elegem van, őrületes a rumli, az ide-oda pakolás, szegény cicukáim és Fali sem értik,...
View ArticleClik here to view.
Tejfölös fánk... valami szuper tészta...
Kedvezni akarok a festőbrigádomnak - a férjemnek és a gyerekeimnek - igyekszem nagyon finomakat sütni-főzni, lehetőleg a kedvenceiket, hogy jobb kedvvel fejezzék be az utolsó helyiséget is, a nappalit,...
View ArticleClik here to view.
Az utolsó nyárias nap volt ma... ???
...remélem nem, de holnaptól újra esőt mondanak, méghozzá jelentős mennyiséget... mintha nem esett volna már bőven elég......végre túl vagyunk a festésen, a nagytakarításon, isteni volt ma üldögélni a...
View ArticleClik here to view.
Fűszeres sült tarjaszeletek... kelkáposztakörettel... kakastaréjjal...
Megünnepeltük kettesben, hogy túléltük a festést, meg a velejáró rumlit és újra rend, tisztaság van a házban.Cicukáim is megnyugodhattak a teljes zavarodottság után, végre megint mindenki a megszokott...
View ArticleClik here to view.
Almaszósz, tepsiben ropogósra sütött fűszeres krumplival...
... a tegnapi emberes menüsor után itt van amit ígértem, a könnyedebb ebéd mára...ugyanis kezd beérni az alma a kertben, és annyira szeretem az almaszószt, magában is, na szedtem is 8 db-ot egyenesen a...
View ArticleClik here to view.
Kolozsvári rakott káposzta... azaz ... Erdélyi rakott káposzta...
Nagyon jó étel, finom, laktató egytál, ebben a kicsit hűvösebb, esős időben egyenesen kitűnő...... már több blogon is láttam, más is így gondolja...Az én készítési módomról a Részletes receptleírás...
View ArticleClik here to view.
kakasos nyalóka.... megint
... mondtam már, hogy kakasos nyalókafüggő vagyok? nem? nahát akkor elárulom, hogy igen...ne kérdezzétek mit szeretek rajta, mert nincs rá jó válaszom, csak....... a család persze veszekszik velem,...
View ArticleClik here to view.
Kenyér nagyon gyorsan...
... sem dagasztva, sem kelesztve... csak kavarva !!!Tegnap délután térülök, fordulok, agyamban kattogott mit is kéne vacsorázni, amikor a konyhában pillantásom a kenyeres dobozra tévedt és döbbentem...
View ArticleClik here to view.
Nyúl lapocka majorannásan sütve...
Nagyon szeretjük a nyúl húsát, a létező legsoványabb, legegészségesebb hús, ami csak létezik, szinte teljesen zsírtalan, igyekszem sűrűn is készíteni, általában így sütve majorannásan, vagy...
View ArticleClik here to view.
Az ősz gyümölcsei...
... szerencsére sokfélék és nagyon finomak...... már potyog a mogyoró is...... lehet szüretelni az almát...... az utolsó friss tök... rántva lesz a hétvégén...... az utolsó adag kukoricát főzöm...
View ArticleClik here to view.
Rizs saláta... hideg, ecetes, hagymás, zöldpaprikás rizs saláta...
Amennyire nem egy fotogén saláta, viszont annyira finom.Nálunk gyakran készül sültekhez, rántottakhoz, töltött húsokhoz, töltött csirkecombhoz köretnek, ami egyben saláta is.Tegnap is nagyon finom...
View ArticleClik here to view.
Itt van az ősz visszavonhatatlanul...
Petőfi SándorItt van az ősz, itt van újra...Itt van az ősz, itt van újra,S szép, mint mindig, énnekem.Tudja isten, hogy mi okbólSzeretem? de szeretem.Kiülök a dombtetőre,Innen nézek szerteszét,S...
View ArticleClik here to view.
Retek vajban párolva, sütve... mint köret... mint különleges köret...
Régóta foglalkoztatott már ez az ötlet, a retek, mint köret...- hasonlót Duende blogján láttam réges-régen, igaz az kerekrépából készült, de mivel kerekrépát sehol az országban nem lehet kapni - kivéve...
View ArticleClik here to view.
Szeptember vége van...
... visszavonhatatlanul vége a nyárnak....... még akkor is, ha mától itt a vénasszonyok nyara...... és az hosszú és szép napos lesz...... még zöld minden, bár sápadtabban...... lassan megkezdődik a...
View ArticleClik here to view.
Vénasszonyok nyara helyett....
... így nézünk ki ma reggel 8 órakor... hatalmas köd és pára.... ködszitálás...... és mire mindent feldolgoztam és kitettem ide az összes ma készült képet, áttört a nap és villámgyorsan szippantja fel...
View ArticleClik here to view.
Karalábé tejfölösen, sajtosan, kolbászgombóckákkal....
Szeretjük a karalábét újabban, valahogy régen nem ettünk ennyit, mint mostanában,-készül levesnek jó tejszínesen, krémesen, vajas galuskával,-akkor rakott formában besamelesen,-főzeléknek üresen vagy...
View ArticleClik here to view.
Somogyi galuska...
Isteni finom ebéd egy hatalmas adag salátával, fejessel is meg uborkasalátával is.A saláták a szokásos ecetes-cukros lével elkészítve.Rengeteget tudok enni belőle, mert az az igazi magyaros ízű étel,...
View Article